Жироуловители для предприятий общественного питания
Приготовление пищи и мытье посуды в учреждениях общественного питания сопровождается образованием сточных вод, содержащие твердые и жидкие жировые загрязнения. Попадая в канализационные трубы, они скапливаются на их стенках, сужают просвет и таким образом провоцируют их засорение. Компания «Пласт-Емкость» выпускает жироуловители для баров, ресторанов, кафе и других предприятий общепита, которые позволяют снижать уровень загрязненности сточных вод. Эти установки предотвратят скопление жира в канализационной системе, что позволит избежать дополнительных трат на ее очистку и штрафов от санитарных служб. Выбирая жироуловитель, важно учитывать производительность устройства – она напрямую влияет на то, какой объём сточных вод прибор способен переработать за час.
Принцип работы жироуловителя
Для отделения жиров из сточных вод существует несколько способов, включая фильтрацию, центрифугирование и применение химических реагентов. Однако такие методы отличаются сложностью, требуют дополнительного оборудования и не всегда безопасны в эксплуатации. Жироуловитель работает по иному принципу – без использования химии и сложных технологических процессов.
В основе его действия лежит разница в плотности воды и жиров. Плотность жира значительно ниже, поэтому масла поднимаются вверх и образуют на поверхности воды пленку. Даже при интенсивном перемешивании жидкости невозможно добиться полного смешивания — жировые частицы неизбежно всплывают и собираются в верхнем слое. Производительность зависит от объёма камеры и скорости очистки сточных вод, поэтому при выборе важно подбирать модель, соответствующую количеству посетителей и объёму стоков.
Конструктивно жироуловитель представляет собой емкость с внутренними перегородками, разделяющими ее на несколько отсеков. Сточные воды поступают внутрь самотеком через входной патрубок. В процессе прохождения жидкости тяжелые примеси оседают на дно, а легкие жировые фракции поднимаются вверх и накапливаются в отдельном отсеке.
Особая форма перегородок исключает обратное попадание жира в очищенную воду. В результате жироуловитель эффективно удаляет масла из стоков, снижает нагрузку на канализационную систему и позволяет очищенной воде без жировых примесей быстро поступать в очистные сооружения, сохраняя трубы чистыми и защищенными от засоров.
Преимущества жироуловителей
Пластиковые жироуловители под мойку из полиэтилена и полипропилена, предлагаемые компанией «Пласт Емкость» для предприятий общепита и пищевых производств, имеют множество преимуществ:

- Благодаря своей химической стойкости и прочности пластиковые емкости не корродируют и устойчивы к небольшим ударам, что обеспечивает им срок службы до 50 лет.
- Они легко очищаются от скоплений жира и мусора, что упрощает их использование и повышает санитарное состояние помещений.
- Простой и надежный дизайн позволяет производить установку без необходимости в специальных инструментах.
- Устройства могут быть установлены под мойкой или в технических помещениях, в зависимости от их размеров и пропускной способности.
- Пластиковые стенки эффективно поглощают вибрации, что делает работу этих жироуловителей менее шумной по сравнению с металлическими моделями.
В нашем ассортименте представлена серия жироуловителей различной мощности и размеров. Многие модели комплектуются фильтрами для грубой очистки и корзинами для жиров, что облегчает обслуживание и повышает эффективность работы. Фильтры помогают предотвратить попадание крупных частиц в канализацию и обеспечивают стабильную работу оборудования.
Ассортимент жироуловителей
Компания «Пласт Емкость» предлагает различные типы жироуловителей под мойку для предприятий, работающих в сфере общественного питания:
- модели для кафе, ресторанов и столовых – имеют компактный корпус, что облегчает их установку под мойку.
- Цеховые напольные установки – обеспечивают высокую производительность, но больший размер требует установки в специально отведенных помещениях или подвалах.
- Промышленные жироуловители – эти установки монтируются под землей и предназначены для откачки пищевых отходов как с производственных помещений, так и с улицы.
При выборе этого очистительного устройства стоит учитывать два ключевых параметра:
- Удельный расход воды на предприятии – это объем сточных вод, поступающий в сток за определенный период времени (обычно за минуту).
- Пиковый сброс – количество стоков, который одновременно поступает со всех присоединенных к жироуловителю моек и определяет максимальную нагрузку на него.
С учетом этих характеристик вы сможете правильно выбрать и купить жироуловитель с необходимой производительностью. Это важно для предотвращения переполнения оборудования жидкостями и органическими остатками, что может вызвать засорение канализации или утечку отходов.
Зачем устанавливать жироуловитель под мойку
Монтаж жироуловителя под мойку позволяет эффективно защитить канализационную систему от жировых отложений и засоров. На промышленных объектах установка жироуловителей помогает предотвратить аварийные ситуации и значительно продлевает срок службы трубопроводов. Компактные модели жироуловителей широко применяются в квартирах и частных домах – они очищают сточные воды, устраняют неприятные запахи и снижают риск образования засоров.
Одним из важных преимуществ установки жироуловителя под мойку является отсутствие необходимости разделять кухонные и фекальные стоки. Это упрощает монтаж и позволяет существенно сократить затраты на установку оборудования.
Как выбрать подходящий жироуловитель
Жироуловители различаются по уровню производительности. Бытовые модели в среднем перерабатывают до 0,5 куб. м сточных вод в час, чего достаточно для квартиры или частного дома. Для кафе, ресторанов и других предприятий общественного питания используются более мощные устройства – оборудование с производительностью до 1,5 куб. м в час.
Большинство современных жироуловителей имеют двухкамерную конструкцию. В первой камере происходит осаждение твердых частиц и мусора, во второй – отделение жиров от воды. Такая двухступенчатая система очистки позволяет снизить нагрузку на канализацию и делает стоки безопасными для дальнейшей очистки.
Преимущества жироуловителя под мойку
Установка жироуловителя под мойку обеспечивает ряд важных преимуществ:
- полная герметичность оборудования, исключающая протечки и появление неприятных запахов;
- использование прочных и безопасных полимерных материалов;
- эффективная и быстрая очистка сточных вод благодаря двухкамерной конструкции;
- продуманная конструкция с удобным расположением входных и выходных отверстий, упрощающая монтаж и обслуживание;
- длительный срок службы оборудования;
- доступная стоимость и быстрая окупаемость.
Жироуловитель под мойку – это практичное и экономичное решение для защиты канализации и поддержания чистоты в жилых и коммерческих помещениях.
Мы производим и продаем жироуловители, гарантируя высокое качество. В компании «Пласт Емкость» по телефону +7 (929) 597-76-07 или +7 (499) 841-69-26 вы можете купить жироуловитель пластиковый без лишних затрат с гарантией его безопасности и надежности. В нашем каталоге в наличии большой ассортимент жироуловок разной производительности. Если Вы ищете жироуловитель из нержавеющей стали под мойку, то рекомендуем обратить внимание на наши товары из полипропилена. Вы можете заказать оборудование по своим чертежам или обсудить свои потребности с нашими специалистами, и мы изготовим его в кратчайшие сроки. Если у вас есть вопросы, наши эксперты всегда готовы проконсультировать и помочь.
|
Назначение |
Производительность |
Пиковый сброс |
Цена, руб. |
|---|---|---|---|
| Для кафе, баров, столовых | 0,5-1,5 м3/час | 25-175 л | От 12000 |
| Для ресторанов | 0,6-10 л/с | 500-5000 л | От 18000 |
| Для производственных цехов | 0,1-6 л/с | 200-400 л | От 20000 |
| Жироуловители для канализации | 0,6-10 л/с | 500-5000 л | От 20000 |
Также изготовим жироуловители под Ваши нужды – любых форм и объемов, примеры:
| Жироуловитель | Производительность, м³/ч | Пиковый сброс, л | Размеры Д×Ш×В, мм | Материал / Диаметр патрубков, мм |
|---|---|---|---|---|
| Жироуловитель | 0,20 | 10 | 300×300×250 | ПЭ / 40 |
| Жироуловитель | 0,20 | 15 | 320×240×260 | ПЭ / 50 |
| Жироуловитель | 0,25 | 15 | 320×320×320 | ПЭ / 50 |
| Жироуловитель | 0,30 | 15 | 430×300×300 | ПЭ / 50 |
| Жироуловитель | 0,30 | 20 | 390×300×300 | ПЭ / 50 |
| Жироуловитель | 0,30 | 20 | 450×350×300 | ПЭ / 50 |
| Жироуловитель | 0,50 | 25 | 470×360×350 | ПЭ / 75 |
| Жироуловитель | 0,50 | 30 | 420×370×370 | ПЭ / 75 |
| Жироуловитель | 1,00 | 60 | 520×470×420 | ПЭ / 110 |
| Жироуловитель | 1,50 | 100 | 770×520×420 | ПЭ / 110 |
| Жироуловитель | 0,50 | 40 | 520×370×370 | Нержавеющая сталь / 75 |
Пескоуловители, как и жироуловители, пользуются спросом по всей России. В нашей компании можно купить как простые мини‑модели, так и профессиональные (профи) варианты жироуловителей из полипропилена, если нужного оборудования нет в наличии – сделаем на заказ. Их высота, ширина и объём в таблице указаны в литрах, а съемный или стационарный вариант легко подобрать под станции сбора. Сделать заказ удобно через интернет с удобным способом оплаты. Есть доставка в Москву, Санкт‑Петербург и другие города. Среди популярных брендов, которые используют покупатели, можно отметить Термит, Alta и другие, но у нас представлены только товары собственного ассортимента крупного производства. На нашем сайте можно следить за ассортиментом, который есть в наличии, акциями, скидками и новостями.